もつ鍋も有名、福岡県のブランド牛肉・銘柄牛一覧
茨城県
茨城県のブランド豚肉・銘柄豚一覧
関東一の生産量、茨城県のブランド豚肉・銘柄豚茨城県は豚肉生産量、鹿児島県、北海道についで全国第3位。県を中心とした系統豚の研究の成果もあり、高品質なブランド豚も...
江戸幕府からの歴史、茨城県のブランド牛肉・銘柄牛一覧
関東地方の一大農業県茨城県のブランド牛肉は茨城県の和牛生産は古くから行われていました。一説では第九代水戸藩主「徳川斉昭」(徳川家最後の将軍・徳川慶喜の父)が水戸...
【ローズポーク】生産体制が統一されていて高品質なブランド豚
「ローズポーク」とは、茨城県で生産されているブランド豚です。肉質は弾力がありつつも、きめの細かさもありやわらかで、さらに良質な脂肪の甘みと光沢が特徴といわれます...
鶏卵生産量全国1位!茨城県のブランド鶏肉(地鶏・銘柄鶏)一覧
日本三大地鶏にも匹敵する知名度の「奥久慈しゃも」を筆頭に茨城県のブランド鶏肉(地鶏・銘柄鶏)を紹介しています。