日本で古くから親しまれている「ブランド鶏肉（地鶏・銘柄鶏）」。
ここではブランド鶏肉（地鶏・銘柄鶏）の記事を紹介しています。
ブランド鶏肉 【阿波尾鶏】全国の地鶏の中で生産数全国1位に君臨する高品質な地鶏
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ブランド鶏肉
ブランド肉通販サイト熊本県の地鶏【天草大王】おすすめ通販サイトを紹介！
超大型の地鶏「天草大王」の通販サイトをまとめて紹介！熊本県の地鶏「天草大王」は油絵をもとに復元されたと言われている幻の地鶏です。大柄な地鶏ですが旨味が詰まってい...
ブランド鶏肉「焼き鳥好き！」福島県のブランド鶏肉（地鶏・銘柄鶏）一覧
焼き鳥好きな福島県のブランド鶏肉は焼き鳥の一人当たりの年間消費本数が全国でもベスト５には入る福島県。日本三大ラーメンである「喜多方ラーメン」にも地鶏のガラスープ...
ブランド肉通販サイトおすすめ！【名古屋コーチン専門店】の通販でお取り寄せ
日本三大地鶏「名古屋コーチン」の通販サイトを紹介しています。定番商品から希少部位を扱うサイトまでおすすめ順に掲載しています。名古屋コーチンをお探しなら是非ご覧く...
ブランド鶏肉日本全国のブランド鶏肉・地鶏・銘柄鶏一覧
日本各地のブランド鶏肉・地鶏・銘柄鶏を紹介！希少な地鶏からこだわりの銘柄鶏など全国にはたくさんのブランド鶏肉があります。
ブランド鶏肉【阿波尾鶏】全国の地鶏の中で生産数全国1位に君臨する高品質な地鶏
年間の生産羽数が200万羽を超える徳島県の地鶏「阿波尾鶏」。リーズナブルなのに旨味成分たっぷりの地鶏。「阿波尾鶏」というネーミングも徳島県ならではです。「阿波尾...
ブランド鶏肉【青森シャモロック】全国で唯一の宮内庁御用達地鶏に認定
日本三大地鶏に匹敵するほどの評価を得ているブランド地鶏「青森シャモロック」「青森シャモロック」は青森県で飼育されている地鶏です。青森県の南東側、三八上北地方を中...
ブランド鶏肉香川県のブランド鶏肉（地鶏・銘柄鶏）一覧
香川県特産のオリーブを活用した特産品作り香川県は京阪神の経済圏が近いこともあり、昔から養鶏業は盛んでした。最近では香川県特産のオリーブを飼料に混ぜた畜産・養鶏が...
ブランド鶏肉鶏肉グルメの宝庫、宮崎県のブランド鶏肉（地鶏・銘柄鶏）一覧
宮崎県を代表する特産品である鶏肉宮崎県一の都市である宮崎市は鶏肉消費量が全国一位。チキン南蛮は今や全国区ですが、他にも鳥刺しやタタキ、炭火焼などが有名です。近年...
ブランド鶏肉奈良県のブランド鶏肉（地鶏・銘柄鶏）一覧
かつての鶏肉三大産地「奈良県」の高品質なブランド鶏肉奈良県は戦前まで愛知県、徳島県と並んで日本において鶏肉の三大産地の一つの県でした。しかし戦後のブロイラー（若...
ブランド鶏肉【名古屋コーチン】日本三大地鶏で唯一の純血種の地鶏
国内初の実用鶏種に認定された由緒ある「名古屋コーチン」「名古屋コーチン」は、愛知県特産の地鶏で卵肉兼用種のブランド鶏です。地鶏の規定は「在来種由来の血統が50％...