秋田県のブランド肉

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ブランド豚肉

美味しい水で育った秋田県のブランド豚肉・銘柄豚一覧

秋田県では一戸当たりの生産頭数も多く安定供給されているブランド豚肉も多め。奥羽山脈八幡平の美味しい水で育った秋田のブランド豚肉・銘柄豚は美味しいと評判です。
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ブランド鶏肉

【比内地鶏】実は天然記念物の改良種である日本三大地鶏のひとつ

日本三大地鶏の一つである「比内地鶏」 秋田県北部で主に生産されている「比内地鶏」は、愛知県の「名古屋コーチン」、鹿児島県の「さつま地鶏」と並ぶ日本三大地鶏の一つです。 日本三大和牛と違い、この三種類の地鶏以外は名前が挙がらない...
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