沖縄県

ブランド豚肉

沖縄の在来豚「アグー」とブランド豚肉の「あぐー」

「アグー」は沖縄県で飼育されている日本古来の在来種の豚です。保存活動で頭数が増えている「アグー」ですが、「発育が遅い」「体が小さい」ともに「産子数が少ない」とい...
ブランド豚肉
ブランド牛肉

温暖な気候で美味しく、沖縄県のブランド牛肉・銘柄牛一覧

全国各地に出荷される沖縄県の黒毛和牛沖縄県は黒毛和牛の生産が盛んな地域。黒毛和牛の子牛の出荷量は全国4位！面積が狭い沖縄県でこれは驚異的な数字です。全国各地に出...
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