青森県

ブランド鶏肉

【青森シャモロック】全国で唯一の宮内庁御用達地鶏に認定

日本三大地鶏に匹敵するほどの評価を得ているブランド地鶏「青森シャモロック」「青森シャモロック」は青森県で飼育されている地鶏です。青森県の南東側、三八上北地方を中...
ブランド豚肉

特産品と連携、青森県のブランド豚肉・銘柄豚一覧

大規模経営の青森県のブランド豚肉・銘柄豚青森県の養豚業は一戸当たりの生産頭数が全国一位になったこともあるほどです。県の南部を中心に飼料や飼育方法にこだわったブラ...
ブランド牛肉

認知度上昇中!青森県のブランド牛肉・銘柄牛一覧

「あおもり和牛」ブランドとしてPR展開中青森県では県内各地で和牛の生産が行われています。牛にも冷涼で過ごしやすい環境で牧場数は全国3位。特に八甲田山麓周辺は多く...
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